2020第三届品品香茶产业联合体白茶斗茶赛圆满结束


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品品香年终品质“大考”再启,今年更增考一科“寿眉”!11月14日-15日,2020第三届品品香茶产业联合体白茶斗茶赛,在品品香白茶庄园隆重举办!

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大赛评委由专家审评组和联合体成员单位审评组担任,赛事设置两大赛场,两组评委分别于不同赛场现场审评,取综合分数评判最终结果。斗茶赛已连续举办三届,上届赛事已增设白牡丹等级的审评,今年经过更严密的赛程设计,也为更全面“考核”茶叶品质,再度增设寿眉等级审评!

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为使赛事更具专业性、权威性获取、总结品质提升的专业指导意见,大赛特别邀请业界权威专家

福建省茶叶质量检测中心站首任站长、福建茶叶协会秘书长、著名茶叶审评专家陈金水老师,

福建省农业农村厅茶产业办常务副主任、福建省现代茶产业技术体系首席专家高峰研究员,

福建省茶叶学会副理事长、福建农林大学教授郭雅玲教授,

福建农林大学工会副主席和茶学院副院长、福建省茶学重点学科带头人孙威江教授,

福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师苏峰教授,

宁德师范学院教授、福建省评茶技能大师蔡烈伟教授,

原福建品品香茶业有限公司的顾问、现福鼎市茗峰茶厂的厂长李剑峰先生等专家,

为赛事提供专业评审,助力品品香总结制作工艺、提升茶叶品质!

经过一天半的初赛、决赛的严格评选,最终从白毫银针、白牡丹、寿眉三个等级茶样中,分别评比出银奖、金奖和状元奖项,并为获奖成员单位颁发荣誉及奖金!

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寿眉组状元

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白牡丹组状元
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白毫银针组状元

在赛后总结中,苏峰教授表示,三年来三届比赛,茶叶品质每年都有进步,专家组还一致认为,今年不仅是品质比往年提高,而且各茶样的水平越来越一致,联合体品质取得了总体性进步。

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苏峰教授讲话

品质的进步离不开茶产业联合体的作用,孙威江点评说,茶叶品质的提高,表明品品香茶产业联合体运行的高效性,成员单位凝聚力强,切实做到来保障质量安全,提升标准化水平,而斗茶赛组织严密,让结果更具权威性、代表性,让参与比赛的成员,真实认识到自身的优劣

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孙威江教授讲话 
品品香林振传董事长最后总结说,随着白茶的崛起,在白茶原产地福鼎之外,全国各地都开始做白茶,如此形势下,福鼎白茶何去何从,如何破解难题?作为龙头企业,品品香要有责任和担当,因为企业生存目的是为了解决行业问题、社会问题,从而产生了经营使命。
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林振传董事长讲话
而品品香的使命就是“好人好自己·好茶和天下”,他希望和大家一起不忘初心、坚守使命,做优做精做强福鼎白茶,用品质安全赢得消费者,这就需要所有联合体成员一起深入,深入每一户茶农,从转变茶农思维意识,链接茶农茶园,进一步改善加工厂房,建立更全面的管理制度,纵使耕耘与收获不在一个季节,仍要相信“一分耕耘一分收获”,只有如今无愧良心的努力,会在未来得到回报!


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